Kahya olmak ne demek? Bir ev hanımı, belirli bir ücret karşılığında bir evdeki hizmetçiler, bahçıvanlar ve aşçılar gibi personeli yönetmekten sorumlu olan ve o evdeki günlük işleri organize eden kişidir. Bu mesleği icra eden kişiler bir tür ev koordinatörüdür. Kadın kâhya ne demek? 1. Saray Ağası, saray kalfalarının üstü olan kadına verilen unvandır. 2. Köşklerde harem bölümünün iç işlerini yürüten kadın yardımcı: Harem, bir aşçı, üst katta iki hizmetçi ve bir kâhyadan (Ahmed Midhat Efendi) oluşur. Kahya nasıl olunur? Uşak olmak için akademik bir eğitim gerekmez. Ancak bu eğitimle profesyonel bir anlaşma yapmak isteyenler bazı zorunlu dersler alabilirler. Bu bağlamda…