Nigiri çiğ mi? Nigiri adı verilen bu suşinin özelliği, alıştığımız formdan farklı olarak deniz yosunu veya benzeri bir malzemeye sarılmamış olmasıdır. Nigiri suşide pirinç elle şekillendirilir ve çiğ balık dilimleriyle kaplanır. Bu balık genellikle somon, dil balığı veya karidestir. Nigiri nasıl yenir? Elbette isterseniz yemek çubukları kullanabilirsiniz. Ancak, yemek çubukları sashimi, yani çiğ balık yerken kullanılır. Ayrıca, sushi roll, nigiri ve maki gibi diğer suşi türleri de elle yenir. Aslında, geleneksel olarak başparmak, işaret parmağı ve orta parmaktan oluşan üç parmaklı bir set kullanılır. Pişmiş sushiler hangileri? PİŞMİŞ RULOLAR Super Hirosima (8 adet) 425. İç malzemesi: yengeç, avokado, çedar peyniri.…
Yorum Bırak