Kesme şeker içinde neler var? Kısaca şeker küpü üretimi, granül şekerin hafifçe nemlendirilmesi, ardından makinede belirli bir şekildeki kalıplara preslenmesi ve ardından kurutulmasından oluşur. Üretim aşamasında hiçbir ek madde eklenmez. İşlem sırasında buhar da kullanıldığı için şeker küpü yayılmaz. Şekerin ham maddesi nedir? Şeker veya sakaroz, çoğu yiyecek ve içecekte bulunan tatlı, çözünebilir karbonhidratların genel adıdır. Çoğu bitkide bulunur, ancak yeterli miktarda içeren iki bitki vardır: şeker kamışı ve şeker pancarı. Dünya şekerinin %70’i şeker kamışından yapılır. Küp şekerde katkı maddesi var mı? Toz şeker ve küp şekerde katkı maddesi var mıdır? Ne küp şeker ne de beyaz toz şeker…
Yorum Bırak